欧州でコオロギプロテイン製品が急成長、市場規模が前年比200%増 - ビジネスインサイト

欧州でコオロギプロテイン製品が急成長、市場規模が前年比200%増 ビジネスインサイト 欧州市場において、コオロギを原料とした代替プロテイン製品の需要が急激に拡大しています。最新の市場調査によると、2025年上半期のコオロギプロテイン製品の売上高は前年比200%増を記録し、代替プロテイン市場の中でも特に高い成長率を示しています。 消費者の環境意識の高まりと、タンパク質含有量の高さ、生産時のCO2排出量の少なさが評価され、スポーツ栄養食品やプロテインバー、パスタなど多様な製品カテゴリーで採用が進んでいます。特にフィンランド、オランダ、ベルギーなどの北欧・西欧諸国での受容度が高く、大手スーパーマーケットチェーンでも取り扱いが拡大しています。 業界アナリストは、欧州の規制環境の整備と消費者教育の進展により、今後も市場成長が継続すると予測しています。日本市場においても、欧州の成功事例を参考にした製品展開が期待されています。